近日，為持續優化食用菌栽培技術，強化農業科技服務，市農科中心在萬江基地精心組織舉辦了一場食用菌栽培技術現場交流活動。此次活動吸引了市農科中心蔬菜食用菌科技特派員團隊，以及本市8家相關農業公司和農場的負責人、技術人員積極參與。

　　活動現場，農科中心的科技特派員針對當前正在栽種的紅松茸和杏鮑菇，詳細講解了它們的生長習性以及栽培要點。特派員著重強調，要實現菌菇的高產和高質，掌握科學的栽種技術是關鍵。特別是在菌棒的覆土栽培環節，一定要挑選合適的覆土材料，合理調節覆土層的厚度、溫濕度，從而為菌菇生長創造良好的環境。

　　之后，特派員開展了現場示范指導工作，全面展示了做畦、鋪料、播種、覆土以及后續的淋水保濕、控溫、通風管理等一系列操作流程。在交流過程中，參與者們不斷提出疑問，特派員都耐心地一一給予解答。大家紛紛表示，通過此次活動學到了很多實用知識，對紅松茸和杏鮑菇的種植有了更深入的了解，增強了種好食用菌的信心。

　　據了解，食用菌種植具有不與農爭時、不與人爭糧、不與糧爭地、不與地爭肥的特點，非常適合在鄉村地區推廣種植。接下來，市農科中心將進一步加強與相關農場的聯系，及時解決食用菌生產過程中遇到的實際問題，全力推動食用菌產業發展，為鄉村振興注入新動力。

　　來源：市農科中心