本年六月，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》（以下簡(jiǎn)稱“81號(hào)令”），規(guī)定將于2023年12月1日開始執(zhí)行。自81號(hào)令發(fā)布以來(lái)，山東省市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)已經(jīng)進(jìn)行了分層分級(jí)的宣傳和解讀工作，以確保81號(hào)令的有效實(shí)施。

省市場(chǎng)監(jiān)管局采用線上方式進(jìn)行宣傳工作，邀請(qǐng)省、市、縣級(jí)監(jiān)管人員以及食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)、大中型和連鎖食品銷售企業(yè)的食品安全總監(jiān)或食品安全員等4500余人參加培訓(xùn)。同時(shí)，各地市市場(chǎng)監(jiān)管局也分層分級(jí)展開了宣傳工作。截至目前，全省共舉辦了396場(chǎng)宣傳活動(dòng)，覆蓋了2萬(wàn)余人。其中，濟(jì)南市市場(chǎng)監(jiān)管局開展了“生鮮燈”專項(xiàng)檢查，檢查了8000余家經(jīng)營(yíng)主體，目前，全市已完成15家大中型連鎖超市、7家食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、71家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的燈具更換工作。青島市市場(chǎng)監(jiān)管局深化了“四個(gè)一”舉措，舉辦了一次宣傳會(huì)、發(fā)放了一份明白紙、制作了一份宣傳海報(bào)，還進(jìn)行了一次督導(dǎo)檢查，全面推進(jìn)81號(hào)令的宣傳工作。全市以“線上+線下”模式，通過(guò)多種途徑和維度舉辦了26場(chǎng)宣傳活動(dòng)，培訓(xùn)了1300余名市場(chǎng)負(fù)責(zé)人、食品安全員和監(jiān)管人員，并發(fā)放了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售者明白紙》2萬(wàn)余份，檢查了109家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和206家商超，指導(dǎo)了市場(chǎng)、超市和食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者更換了1.8萬(wàn)余盞“生鮮燈”。泰安市市場(chǎng)監(jiān)管局召開了全市食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理培訓(xùn)會(huì)議，重點(diǎn)解讀了81號(hào)令相關(guān)內(nèi)容，并通過(guò)市局官方網(wǎng)站發(fā)布了有關(guān)禁用“生鮮燈”的通告，進(jìn)一步規(guī)范了生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品銷售市場(chǎng)秩序。

全省市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)接下來(lái)將繼續(xù)加強(qiáng)81號(hào)令的宣傳工作，重點(diǎn)關(guān)注與消費(fèi)者關(guān)系密切的“生鮮燈”、即食食用農(nóng)產(chǎn)品等幾個(gè)方面，加大監(jiān)督檢查力度，敦促食用農(nóng)產(chǎn)品銷售主體切實(shí)執(zhí)行法律法規(guī)要求，真正保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。