四川省市場監管局于11月23日召開了食品安全抽檢條線工作視頻調度會，會上對部分市（州）年度重點任務的完成進度和質量情況進行了調度，并分析了當前食品抽檢領域面臨的突出問題，同時研究制定了推進重點工作落實的具體措施。

截至11月中旬，省市場監管局食品抽檢處和抽檢工作秘書處發布通報，內容涵蓋全省21個市（州）執行年度食品抽檢計劃、核查處置、信息發布、抽檢數據審核、合格備份樣品處理等關鍵工作情況。此外，通報還包括樂山、涼山兩市（州）執行食用農產品陪同抽樣的隨機調度情況，內江、廣元兩市年度抽檢任務的執行進度和質量狀況，以及成都市抽檢信息發布的情況。會議還聽取了部分市（州）關于當前食品抽檢工作的意見建議，并分析了全省在組織開展均衡抽檢、食用農產品陪同抽樣、抽檢信息發布等工作中所面臨的困難問題。

今年的食品抽檢在全省范圍內的均衡性和規范化程度明顯改善，任務完成率和結果運用率基本達到年度目標任務要求。然而，仍存在一些問題，包括風險隱患排查范圍不夠廣，問題發現率和核查處置按時完成率不高，以及抽檢對促進“兩個責任”落實效果不夠顯著等短板弱項。會議強調，必須進一步增強責任感，保持緊迫感，并提高執行力，全力以赴抓好以食品安全風險防控為中心的各項工作。為了達到年度工作目標任務，需要搶抓時間，倒排工期，查漏補缺，限時推進，特別是對納入“國考”“省考”的重點工作指標要集中精力打攻堅戰，著力在查漏洞、補短板、交好賬、爭上游上下功夫，確保按時完成率同時也要保證完成質量和效果。此外，組織專門力量，總結成功經驗做法，找準工作短板和弱項，鞏固已有成果，改進提高自身工作，并力求提升抽檢工作質量和效率。另外，利用明年食品抽檢工作有望納入省級民生實事項目的重大機遇，抓緊與上級對口機關對接，爭取試點示范項目支持，提高整體水平。最后，要始終保持警覺、謹慎，認真履職盡責，強化關口前移，舉一反三，抓實食品安全風險隱患排查，促進解決食品安全領域的“存量”問題，不斷凈化市場環境。